Przepis na pierniczki.

Olka pierniczki były przepyszne, oto przepis . Dziękujemy.

Ciasteczka piernikowe

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka przyprawy korzennej
pół łyżeczki cynamonu
1 łyżka kakao
2 jajka
3 łyżki płynnego (lub rozpuszczonego, np. w mikrofalówce) miodu
100g masła (również rozpuszczonego, np. razem z miodem)

Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki. Dokładamy całe jajka i przestudzony miód z masłem. Mieszamy łyżką do połączenia się składników, a następnie szybko zagniatamy. Włączamy piekarnik aby się nagrzał. I już można wałkować i wykrawać! Wałkować dość grubo, około 4-5mm. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego
Olek Pikus